Entrantes
Pan artesanal de la casa con dip del chef
Pan recién horneado con mantequilla de salmón ahumado, mayonesa de piña, queso azul y un toque de curry.
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Croquetas cremosas del Día
Empanado crujiente por fuera y cremoso en su interior. De pollo o emperador, acompañado con salsa picosa de tomate y suave mostaza dulce.
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Empanadas de queso ricotta y espinaca
Doraditas empanadas rellenas de queso gratinado con toque de espinaca, acompañadas de salsa de piña y pimentón dulce.
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Seviche de pargo y mango
Fresco pargo marinado con limón y mango con delicados toques de perejil.
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Crema de calabaza
Calabaza cocida lentamente con cebolla y laurel, tomate concassé, jardinera de bacon crujiente y granos de elote dulce.
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Garbanzos fritos con bacon y chorizo español
Garbanzos cocidos y salteados en bacon, tomate, pimiento y chorizo español.
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Cóctel de Camarones
Camarones servidos sobre un lecho de lechuga, acompañado de salsa rosa con un toque cítrico.
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Lasaña Boloñesa
Capas finas que envuelven una boloñesa casera con bechamel cremosa, gratinada con queso hasta lograr un acabado dorado.
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NUEVO
Huevos rotos con gambas
Papas rasgadas asadas con pimentón de la Vera, cebolla, gambas y mantequilla, coronado con huevos fritos y papas fritas extra finas.
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Carpaccio de pulpo
Láminas de pulpo en frío con notas cítricas.
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Carpaccio de res con queso parmesano y aceite de trufas
Filete de res laminado con notas cítricas, tomate, alcaparras, rúcula y parmesano.
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Dumplings fritos
Pequeñas masas rellenas de cerdo con un toque de jengibre, acompañadas de deliciosa salsa de guayaba picosa.
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Tabla Casa Mia
Tabla de charcutería y quesos españoles acompañada de pan recién horneado.
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A Lo Cubano
Ropa vieja de res con arroz blanco y plátanos maduros fritos
Carne de res previamente cocida en una salsa criolla, servida tipo ropa vieja.
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Masas de cerdo con arroz moro y tostones
Cocinadas a fuego lento para mayor ternura, con ese final crujiente que tanto gusta.
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NUEVO
Medio pollo asado estilo casero con arroz blanco, frijoles negros y chicharritas
Pollo tierno y jugoso, lentamente asado hasta lograr una piel crujiente y dorada, con un toque de especias aromáticas.
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Picadillo de res a La Habanera con arroz blanco y plátanos maduros fritos
Clásico de la cocina cubana, carne molida sazonada al estilo criollo, con aceitunas y especias, resaltando todo su sabor casero.
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Bistec encebollado de filete de cerdo con arroz moro y tostones
Jugoso filete de cerdo a la plancha, coronado con cebollas salteadas al estilo tradicional, lleno de sabor criollo.
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NUEVO
Milanesa de cerdo empanado con fondue de queso
Carne de cerdo empanada al punto perfecto, bañada con una cremosa fondue de queso que la hace irresistible. Acompañada con papas fritas.
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Platos Principales
Spaghetti a la Carbonara
Pasta al dente en cremosa salsa estilo carbonara, con bacon y un toque de queso.
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Spaghetti al pesto con camarones
Pasta salteada en fresca salsa pesto, acompañada de jugosos camarones.
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NUEVO
Spaghetti pomodoro
Spaghetti en salsa pomodoro casera de tomates maduros, albahaca fresca y aceite de oliva extra virgen.
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Penne con bacon y trufas
Penne en salsa cremosa con bacon crujiente y un delicado aroma a trufa que eleva cada bocado.
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NUEVO
Raviolis de espinaca y queso azul en pesto de pistacho
Pasta rellena con espinaca y queso azul, salteada en aromática salsa pesto de pistacho.
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Rigatoni al porcini y crema de trufas
Rigatoni salteado en cremosa salsa de hongos porcini, realzada con un delicado toque de crema trufada.
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Risotto de mariscos
Cremoso preparado con una selección de mariscos frescos, cocinado lentamente para un sabor intenso y balanceado.
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Risotto de pollo y porcini
Arroz cremoso al estilo italiano con jugoso pollo y hongos, lleno de aroma y profundidad.
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Arroz negro marinero
Clásico arroz negro con mariscos, cocinado en su tinta para un sabor auténtico y lleno de carácter.
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NUEVO
Arroz frito especial
Frito con salsa soya, pollo, huevo, camarones, jamón, bacon y papas fritas extra finas.
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Camarones enchilados a la cubana
Cocinados en salsa criolla bien sazonada, con ese toque picantito y casero que los hace irresistibles.
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Camarones al ajillo
Jugosos camarones salteados con ajo y aceite de oliva. Acompañados de pan recién tostado.
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NUEVO
Mariscada
Selección de mariscos frescos, grillados. Excelente elección.
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Filete de pescado a la plancha
Filete de pescado emperador fresco, sellado a la plancha.
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NUEVO
Pulpo estilo Casa Mía
Pulpo grillado al ajo y perejil, sobre suave puré de papa con un toque de pimentón de la Vera.
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Filete de pescado en salsa cremosa de limón
Delicado filete de emperador bañado en una salsa cremosa de limón.
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Langosta en salsa de piña de la Casa
Exquisita langosta acompañada de una salsa tropical de piña, con un balance perfecto entre dulce y salado.
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Pechuga de pollo al ajillo con piña glaseada
Pechuga jugosa salteada al ajillo, acompañada de piña caramelizada al estilo de la casa.
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Pechuga de Cordon Bleu
Pechuga rellena de jamón y queso, servida con un corte al medio, empanizada y crujiente a la perfección.
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Costillas de cerdo en salsa barbacoa
Tiernas costillas cocinadas lentamente y bañadas en nuestra salsa barbacoa con un toque casero.
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Cordero al estilo Casa Mía
Macerado en su salsa, acompañado de aceitunas, tomate, pimientos, lleno de sabor y tradición.
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Lomo de Res Salteado en salsa de champiñones
Jugosas tiras de filete de res preparadas a su gusto en salsa de champiñones, acompañadas de papas en gajos.
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NUEVO
Calamar a la Marinera
Calamares con salsa pomodoro con especias, aceitunas y aceite de oliva.
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Cortes de Carne
Filete Mignon (220g)
Corte de res tierno y jugoso, cocinado al punto deseado, acompañado de papas en gajos.
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NUEVO
New York Steak de Añojo de Vaca Rubia Gallega (300g)
Corte de lomo bajo proveniente de añojo de vaca rubia gallega, reconocido por su sabor profundo y carácter excepcional.
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NUEVO
Chuletón de Añojo de Vaca Rubia Gallega (1 kg)
Gran corte con hueso de añojo de vaca rubia gallega, de sabor intenso y personalidad única.
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NUEVO
Chuletón de Vaca Simental Madurado 45 Días (1 kg)
Excepcional chuletón de vaca Simental con 45 días de maduración en seco. Sabor concentrado, textura mantecosa y aroma único que solo la maduración puede dar.
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Tomahawk Black Angus Choice (1 kg)
Una pieza para celebrar. Corte de gran tamaño con intenso marmoleo y sabor profundo, servido sobre tabla caliente para mantener cada bocado en su punto ideal.
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Guarniciones
Arroz blanco
Arroz cocido, ligero y suelto. Incluido con platos cubanos.
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Frijoles negros
Cocidos lentamente con sabor tradicional. Incluido con platos cubanos.
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Arroz Moro
Arroz con frijoles, estilo caribeño. Incluido con platos cubanos.
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Vegetales salteados
Verduras frescas salteadas.
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Tostones con mojo criollo
Plátano frito con salsa de ajo y cítricos.
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Puré de boniato con bacon
Cremoso y exquisito.
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Papas alemanas
Papas salteadas con cebolla, bacon, pimentón de la Vera y toque de perejil.
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Papas fritas
Crujientes y doradas.
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Postres
Flan de leche
Postre suave y cremoso servido en su almíbar.
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Flan con helado
El clásico flan acompañado con una bola de helado. Mezcla de frío y cremoso.
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Helado de la casa
Helado preparado o seleccionado por el restaurante. Puede variar en sabor.
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Semifrío Casa Mía
Postre frío, ligero y cremoso, con sabores exquisitos.
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Casquitos de guayaba con queso crema Philadelphia
Cascos de guayaba servidos con queso crema. Combinación dulce-salada espectacular.
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Tarta de queso con mermelada de frutos del bosque
Cremoso de queso con mermelada de fresas, moras y arándanos.
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Ofertas
Masas de cerdo + refresco para 4 personas
Oferta que incluye masas de cerdo, arroz moro, tostones y refrescos para 4 personas.
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Bebidas
Jugos naturales del día
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Refrescos importados
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Red Bull
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Kermato
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Agua natural importada
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Agua tónica importada
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Agua gaseada importada
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Agua importada premium
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Cervezas
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Servicio de Chelada
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Servicio de Michelada
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Copa de vino de la casa
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Infusiones
Café expreso
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Café americano
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Café cortado
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Café con leche
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Capuccino
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Frapuccino
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Café bombón
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Rocío de Gallo
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Té
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Cócteles
Mojito
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Mojito frappé
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Mojito de frutas tropicales
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Mojito de frutas exóticas
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Gin tonic
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Tinto de verano
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Sangría
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Vodka tonic
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Cuba Libre
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Ron Collins
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Cubata
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Screwdriver
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Daiquiri frappé
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Daiquiri de frutas tropicales
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Daiquiri de frutas exóticas
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Havana Especial
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Caipirinha
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Caipirinha de frutas tropicales
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Caipirinha de frutas exóticas
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Caipiroshka
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Caipiroshka de frutas tropicales
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Caipiroshka de frutas exóticas
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Caipirisima
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Caipirisima de frutas tropicales
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Caipirisima de frutas exóticas
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Canchánchara Santiago 8
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Margarita
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Margarita de frutas tropicales
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Margarita de frutas exóticas
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Martini dulce
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Expreso Martini
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Aperol spritz
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Aperol margarita
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Mimosa
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Piña colada
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Piña colada Casa Mía
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Sin Alcohol
Limonada frappé
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Limonada natural
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Limonada frescura
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Limonada con frutas tropicales
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Limonada con frutas exóticas
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Limonada Ginger
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Jugo de piña y hierbabuena
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San Francisco
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Soda MM
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Soda Fresa Maracuyá
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Soda Frescura Maracuyá
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Ginger Sour
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Rones
Havana Club 7 años
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H.C. Selección de Maestros
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Havana Club 15 años Gran Reserva
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Ron Mulata 15 años
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Santiago de Cuba añejo 8 años
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Santiago de Cuba extra añejo 12 años
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Santiago extra añejo Gran Reserva 20 años
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Eminente 3 años
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Eminente 7 años
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Eminente 10 años
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Cubay 1870
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Diplomático
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Don Papa Baroko
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Legendario XO
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Vodkas
Finlandia
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Stoli
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Absolut
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Absolut saborizado
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Ciroc
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Ciroc saborizado
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Belvedere
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Ginebras
Hendricks
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Citadelle
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Tanqueray
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Tanqueray Ten
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Tanqueray Flor de Sevilla
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Gin Mare
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London No. 1
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London No. 3
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Master Blue
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Fifty Pounds
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Caorunn
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Puerto Indias
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Korona
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Bulldog
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Martin Miller
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Tequilas
1800 Reposado
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Don Julio 70
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Whiskys
J.B.
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J. Walker Red Label
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J. Walker Black Label
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J. Walker Swing
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J. Walker Double Black
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J. Walker Green Label
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J. Walker Gold Label
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J. Walker Blue Label
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Chivas Regal 18
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Jack Daniel's
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Buchanan's Master
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Buchanan's 18 Reserva Especial
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Glenfiddich Project XX
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Glenfiddich 15
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Macallan 12
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Cognac & Brandys
Veterano
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Courvoisier V.S
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Sarajishvili XO
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Licores
Limoncello
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Sambuca
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Frangelico
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Amaretto
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Jägermeister
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Sheridans
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Tequila Rose
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Grand Marnier
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Licor 43
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Luxardo
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Mutai
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Cointreau
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Grappa
Barolo Reserva
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Invechiata Berta, Paolo Berta 1998 — Selezione del Fondatore
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Los Pequeños de la Casa
Pollito Crujiente
Crujientes tiras de pechuga de pollo empanizadas, con papas fritas y ketchup. Acompañada de un jugo, agua o refresco a su elección.
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Arroz Blanco con Huevo Frito
Arroz blanco acompañado de huevo frito, papas fritas y ketchup. Acompañada de un jugo, agua o refresco a su elección.
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Pasta Marlita
Spaghetti en salsa de tomate y queso gouda, preparado como le gusta a Marlita. Acompañada de un jugo, agua o refresco a su elección.
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Pechuga de Pollo a la Plancha
Jugosa pechuga de pollo a la plancha, acompañada de arroz blanco y papas fritas. Acompañada de un jugo, agua o refresco a su elección.
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